Rumah / Produk / Fosfat Trisodium / Kandungan

Tsp Natrium

Nama Dagangan:Tri Sodium Phopshate anhydrous
Sinonim﹕Trisodium Orthophosphate, Sodium Phosphate Tribasic
Nombor CAS:7601-54-9 (Anhydrous) 10101-89-0 (Dodecahydrate)
Formula﹕H2C2O4．2H2O
Kod Produk: 3836, 3840
Keadaan fizikal: kristal serbuk putih
PEMBUNGKUSAN:25KG/BEG

Hantar pertanyaan

TRISODIUM FOSFAT

Trisodium fosfat (Na₃PO₄) ialah sebatian tak organik yang biasanya berlaku dalam bentuk anhydrous atau dodecahydrate. Ia mempunyai ciri khas berikut: Keterlarutan: Trisodium fosfat sangat larut dalam air, membentuk larutan beralkali. Penyelesaian ini digunakan secara meluas untuk pembersihan dan dekontaminasi dalam industri dan rumah. Kapasiti penimbal: Trisodium fosfat mengekalkan pH larutan secara berkesan dan bertindak sebagai penampan dalam pelbagai tindak balas kimia dan proses perindustrian. Kualiti air yang dilembutkan: Ia boleh melembutkan air keras dengan berkesan dan menghalang pembentukan skala dengan menggabungkan dengan ion kalsium dan magnesium, jadi ia adalah perkara biasa dalam detergen.

Item ujian	Berdiri

TSP (trisodium fosfat)	Lebih daripada atau sama dengan 98%

Sulfat (sebagai SO₄)	Kurang daripada atau sama dengan 0.5%

tidak larut air	Kurang daripada atau sama dengan 0.5%

Klorida (Cl)	Kurang daripada atau sama dengan 0.1%

pH jingga metil	Kurang daripada atau sama dengan 16~19

Trisodium fosfat digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam industri makanan, terutamanya sebagai pengemulsi, penstabil dan penimbal. Dalam pemprosesan produk tenusu, produk daging dan makanan laut, ia boleh meningkatkan tekstur dan rasa makanan, meningkatkan pengekalan air produk, dan memanjangkan jangka hayat. Dalam produk tenusu, sebagai contoh, ia menghalang pengagregatan protein dan mengekalkan keseragaman produk; Dalam produk daging, ia boleh meningkatkan pengekalan air, menjadikan produk lebih lembut dan berair. Selain itu, ia digunakan dalam keju yang diproses dan makanan salai untuk memastikan tekstur dan rasa produk.

tsp